MOSSA11号です
前から気になっていた蕎麦屋に、ようやく行くことができました
内神田の小川町にある、「十割蕎麦 韃靼 穂のか」
夜は立ち飲み屋だが、昼は立ち食い蕎麦
なにより、十割蕎麦!!
そしてワンコイン!!
ご存じのとおり、低GI食品の蕎麦はダイエットに適しています
さらに、韃靼蕎麦には、ポリフェノールの一種で抗酸化作用の高いルチンが極めて豊富に含まれています
ダイエットしたいが、筋肉量をできるだけ落としたくないMOSSA11号、これは行くしかないでしょう
メニューはそばのみ!!
実に明快!!
注文カウンターでは、蕎麦の種類と量、食べ方をオーダーする
蕎麦の種類は、「韃靼」「田舎」「更科」「穂のか」の4種類、並々ならぬこだわりが見える!!
量は、
小盛（150g）350円
並盛（300g）500円
大盛（450g）650円
特盛（600g）800円
食べ方は、冷や盛・冷や汁がオススメだが、冷やしぶっかけや冷や盛・熱汁も選ぶことができる
韃靼蕎麦、並盛、冷や盛・冷や汁に、追加で生卵をオーダー
とても500円（＋生卵50円）とは思えない!!
韃靼の苦みと辛口の蕎麦つゆが心地よい
卵と絡めれば一転してマイルドな味わいに
そして並盛とはいえ300gは十分な量
コスパは極めて高い!!
ほぼ毎日SUBWAYのサンドイッチで少々マンネリ気味のMOSSA11号でしたが、新たな楽しみができました!!
十割蕎麦 韃靼 穂のか （立ち食いそば / 小川町駅、淡路町駅、神田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
