うまい蕎麦を探索中、MOSSA11号です
JR神田駅北口から神田警察署方面へ歩いて8分ほどの「山形肉そば 河北や(かほくや)」さん!!
「肉そば」といってもここの肉そば、ただの肉そばではないらしい
鶏で出汁をとり、具にも鶏肉を使う山形県河北町の名物「肉そば」とのこと!!
昼のメニューは肉そば以外にも、カレーやカツ丼、そばとのセットなど豊富だ
特にカレーはうまそ、、、いかんいかん、MOSSA11号は肉そばを食べにきたのだ
券売機メニューには、普通?の肉そばと、「肉ダブル」がある
肉そば 冷 450円
肉そば 冷 肉ダブル 570円
迷うこと無く「肉ダブル」を選択
ドッサリ乗せられた肉とネギ、色の濃い田舎風の蕎麦に、冷たい出汁をぶっかけたスタイル
否が応にも期待が高まる
ヌードルハラスメントとならぬよう気をつけながら、一気にすする!
透き通った見た目とは裏腹にコクのある出汁
コシのある蕎麦
甘めの味付けの肉
これは間違いないヤツや、、、!!
低GI食品でありながらタンパク質もしっかりとることができる、紛うことなきキンニクメシ!
この肉そばだけでもリピートの価値あり!!