うまい蕎麦を探索中、MOSSA11号です
ワンコインで十割蕎麦を堪能できる店として、こちらで書かせていただいた、神田の「韃靼 穂のか」さん!!
並盛300gで十割蕎麦がワンコインという、圧倒的コストパフォーマンス
今回リピートしてきました
注文したのは、
ねぎタマ蕎麦 600円
温つゆに追加トッピングの「ねぎ油」と「ゆで玉子」が付いたもの
本来ならトッピング2種類で200円プラスのところ、お得な内容となっています
ゆで玉子の存在感!!
こいつ、誘ってやがる、、、!!
玉子の誘惑は無視し、まずはねぎ油のつゆで蕎麦をいただく
!! ねぎ油、美味え、、、!!
これは、濃厚なねぎ油のつけ汁のつけ蕎麦や!!
蕎麦は韃靼だが、つけ汁によって苦味が全く気にならない
ここでゆで玉子
ねぎ油との相性が抜群である
引き続き、太目でコシのある蕎麦を一気にすする
やはり、コスパは秀逸!!
また来たいと思います
暑くなってきたら、次は冷つゆで!!
十割蕎麦 韃靼 穂のか (ジュウワリソバ ダッタン ホノカ) - 神田/立ち食いそば [食べログ]