~ウィスキー探してます~
ハイランドクイーン 8年
爽やかな柑橘系の甘さの中に、ウィスキーの強さがある!!
不惑のおっさん、MOSSA11号
明日へ心を切り替えるスイッチとするために、毎日ウィスキーを飲っています
先週ご紹介したブレンディッド スコッチウィスキー
芳醇な甘さのスゴいやつです
一方、こんなのも見つけました
ブレンディッドスコッチウィスキー
ハイランドクイーン 8年
税抜き1690円
ラベルは、シェリーカスクフィニッシュとほぼ同じデザインですが、8年の方が温かみのある色合いとなっています
背面ラベルによると、オーク樽で、最低8年以上の熟成させたモルト、グレーン原酒をブレンドしているものと書かれています
シェリーカスクフィニッシュと8年を飲み比べてみました
【ロックで飲る】
口に含むと、
シェリーカスクは、芳醇で濃い甘さが特徴的でしたが、
8年は、控えめですが爽やかな甘さ、その中にもウィスキーの強さを感じます
これが、8年熟成のなせる業でしょうか
【ハイボールで飲る】
ハイボールだと、より甘さの違いがわかるような気がします
シェリーカスクは濃厚な甘さ、
8年は、控えめな甘さ、軽い苦味すら感じます
香りも、シェリーカスクはバニラのような甘い香りが強く、
8年は柑橘系の爽やかな香りが強い
8年のあとシェリーカスクを飲むと、甘ったるく感じてしまうほどの違いです
8年の方が、強いウィスキーの風味を味わえます
一方でシェリーカスクの芳醇が甘さもまた魅力的
これは甲乙つけ難し