～ウィスキー探してます～
バランタイン バレルスムース
香り高く滑らかな味わいがスバラシイ
不惑のおっさん、MOSSA11号
明日へ心を切り替えるスイッチとするために、毎日ウィスキーを飲っています
先週のバランタイン ハードファイアードに続き、今回もバランタインです
ブレンディッドスコッチウィスキー
バランタイン バレルスムース 
税込で １７００円ほど
公式サイトによると、
5代目マスターブレンダーのサンディー・ヒスロップにより
バレルスムース専用にブレンドされた原酒を、
内側を丁寧に焼き上げたアメリカンオークの樽で
フィニッシュさせることで、バニラやキャラメルを思わせる甘さの中に、
かすかなスモーキーさが感じられる、スムースでクリーミーな口当たりが心地よい
クラフト感あるウイスキーに仕上がりました
とあります
ラベルには「FINISHED IN DOUBLE CHARRED BARRELS」と記されており、樽の内側を焼き上げる「チャー」という熱処理をダブルで行っているようです
楽しみですね
【デザイン】
V字にデザインされた「シェブロンシェイプラベル」には、樽のイラストが描かれ、樽へのこだわりが示されています
【ロックで飲る】
ハードファイアードとよく似た甘く濃厚な香りに加え、どことなく香ばしい香りが含まれています
これが「DOUBLE CHARRED BARRELS」の効果でしょうか
一方、味は、ハードファイアードと違い、スッキリしつつも滑らかな甘さが感じられます
【ハイボールで飲る】
ハイボールの炭酸の泡とともに、濃厚な香りが立ち昇ります
味わいは、ロックから一転、甘さが控えめになり、キレの良い爽やかな風味となります
MOSSA11号的には、ハイボール濃い目で作るのが美味し
甘く濃厚な香り、爽やかさと滑らかな甘さが調和したバランタイン バレルスムース、レベルの高い逸品です
