MOSSA LOG

不惑のおっさんの0円筋トレと雑記ブログ

【家そば】山形村山の「山形藪そば」

【家そば】山形そば街道、村山地方の「山形藪そば」
太打ちの田舎そば、美味し

休日は家で美味い蕎麦を食べることにハマっているMOSSA11号です

成城石井は北海道のそばが多いという印象でしたが、
年末に立ち寄った
高級スーパー三浦屋は、山形のそばが多かった

そば王国として知られる山形県
いくつか買ってみたうちの一つがコチラ

山形そば街道、村山地方のそば
山形藪そば



 

ゆで時間はなんと10分!
これまでのそば乾麺の中で最長のゆで時間です
ゆでるとこんな感じ



太い!
太く黒目の蕎麦
いざ、啜りまする
!!!




見るからにホームランバッター、シーズン最多HR記録を持つバレンティンの確信歩きHR

10分もゆでたにもかかわらず、強いコシ
太打ちの田舎そばをワシワシ食らう
美味し!!
蕎麦食ってる感が凄まじいでやんす
ww

 


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