【家そば】信州開田高原、霧しなの「新蕎麦」
「新蕎麦」を食べたという気分が大事ww
最近、全然そばを食べに出れておらず
せめて家で美味い蕎麦を食べたいMOSSA11号です
成城石井の蕎麦が続いていましたが、近所のスーパーでこんなのを見つけました
信州開田高原、乾めんの新蕎麦！！
穫れたての信州産そばの実を使用した新蕎麦だそうな
これは食べなければ、という義務感MAXの蕎麦でやんすww
ゆでるとこんな感じ
蕎麦の黒い粒が見える細目の蕎麦
うむ､､､見た目ほど蕎麦の風味は強くありませんが､､､
ホームラン確信ではありませんが、普通に美味い
今シーズンの「新蕎麦」を食べた、という気分が大事でやんすw
