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不惑のおっさんの0円筋トレと雑記ブログ

筋曜はカレーの日?! なか卯のカレーそば

筋曜はカレーの日?!
なか卯、油揚げが主役?のカレーそば

ジムに通うヒマもカネも無い40代おっさん、MOSSA11号です!

海上自衛隊では、毎週金曜日はカレーライスを食べる習慣になっている
長い海上勤務中、同じ曜日に同じメニューを食べることで、曜日感覚をなくさないようにするためである
週休2日制の以前は土曜の昼、導入以降は金曜の昼にカレーライスを食すようになったとのこと

先週に続き、なか卯のカレーネタ
今回はカレーそばです

本格二八そばを使用し、自慢の出汁で仕上げたカレーそば 税込み 640円
紙エプロンが付いているのもポイント高し

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まずはカレー出汁
汁気が少な目ですが、出汁がしっかりと効いた和風カレー
豚バラと油揚げもイイ具合にカレー出汁とマッチしています

二八そばは、細い更科風
カレー出汁がしっかりと絡み、のど越し良く食べることができます

う~む、これは美味い
特にカレー出汁を吸った油揚げの甘味は、主役級の存在感

 


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